カテゴリ
全体 ドイツワインプローべ オーストリアワインプローべ その他のワイン フランケンビール紀行 バイエルンビール紀行 ドイツビール紀行 オーストリアビール紀行 チェコビール紀行 ワイン会 ビール会 ドイツワインとの出会い 以前の記事
2019年 10月 2018年 10月 2018年 05月 2018年 03月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 08月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2009年 08月 フォロー中のブログ
エキサイト以外のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
実質2日間の短い滞在ですが、久しぶりのケルシュにワクワク、まずはこの3銘柄から試してみます。 さっそくいただきます… これは旨い!昔のイメージの重厚感ある味わいではありませんが、非常にバランスのとれたおいしいビールです。ゆっくりと香りを嗅いでいると当時の懐かしい香りが蘇ってきました。万感込み上げる味わいとはまさにこのことでしょう。あっという間におかわりです。 このシュタンゲは本当に曲者です。クイッ、クイッとイッテしまいます。正直なところケルシュ1杯の値段は平均1,50ユーロ(=約170円)と一見安く感じますが、量に換算するとバイエルンのビールに比べかなり割高です。が、飲み始めればもはやそんなことはお構いなしです。ケルシュは「クランツ」と呼ばれるシュタンゲが幾つも入る穴の空いた専用のお盆で運ばれて来ます。グラスは空になると大抵は呼ばなくてもケーベスがクランツから新しいのと交換してくれます。ケルシュ伝統のシステムは、コースターで蓋をしたり、はっきりと意思表示をしない限り、意志薄弱なビール飲みにとって延々と飲み続けることができる(飲み続けなければならない)嬉しくも過酷な習わしです。 このことから私の身内はケルシュを岩手・盛岡のわんこそばになぞらえ、わんこビールと呼んでいます。
by meistertrunk
| 2011-08-16 21:46
| ドイツビール紀行
|
ファン申請 |
||